1 seul verre, 3 fabuleuses recettes!
Il y a des pièces qu’on achète pour une occasion & d’autres qu’on utilise tous les jours. Notre nouvelle collection de verre strié Ridge fait partie de ces essentiels versatiles qu’on adore sortir autant pour un 5 à 7 improvisé que pour un brunch printanier. En prime, on vous propose 3 recettes complètement différentes (!!)
Par: Sylvia Tessier
Avec son design strié délicat, son format parfaitement équilibré & sa transparence lumineuse, ces verres captent la lumière & mettent en valeur tout ce qu’ils contiennent. Cocktail coloré, entrée fraîche ou dessert tout en douceur : un seul ensemble, une multitude de possibilités. C’est exactement ce qu’on aime - se simplifier la vie sans compromis sur le style.
Le format de la collection Ridge est idéal, car il est suffisamment généreux pour accueillir un cocktail glacé, assez élégant pour présenter une entrée raffinée & parfaitement proportionné pour un dessert individuel. Son look texturé ajoute une touche sophistiquée, tout en restant minimaliste. Résultat? Une table harmonieuse sans multiplier la vaisselle.
Maintenant que vous connaissez un de nos secrets futés, voici 3 savoureuses recettes pour les accompagner!
🍹Cocktail printanier : Spritz pamplemousse & romarin
Ingrédients (1 verre)
➤ 2 oz de gin
➤ 3 oz de jus de pamplemousse rose frais
➤ 2 oz d’eau pétillante
➤ ½ oz de sirop simple
➤ 1 branche de romarin
➤ Glace
Préparation
- Remplir le verre Ridge de glace.
- Ajouter le gin, le jus de pamplemousse & le sirop simple.
- Mélanger délicatement.
- Compléter avec l’eau pétillante.
- Garnir d’une branche de romarin + un quartier de pamplemousse.
P’tit plus : Les stries du verre mettent en valeur la teinte rosée & les bulles - un vrai rayon de soleil sur la table!
🥒 Entrée fraîche : Tartare de concombre, feta & citron
Ingrédients (4 portions)
➤ 2 concombres coupés en petits dés
➤ ½ tasse de feta émiettée
➤ Le zeste + le jus d’un citron
➤ 1 c. à soupe d’huile d’olive
➤ Menthe fraîche ciselée
➤ Poivre frais
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients délicatement.
- Laisser reposer 10 minutes au frais.
- Déposer dans les verres Ridge.
- Ajouter quelques feuilles de menthe en garniture.
🍓 Dessert léger : Yogourt fouetté, fraise + miel
Ingrédients (4 portions)
➤ 2 tasses de yogourt grec nature
➤ 1 c. à soupe de miel
➤ 1 c. à thé d’extrait de vanille
➤ 1 tasse de fraises fraîches tranchées
➤ Pistaches concassées (optionnel)
Préparation
Fouetter le yogourt avec le miel & la vanille jusqu’à texture lisse.
Répartir dans les verres Ridge.
Ajouter les fraises + un filet de miel.
Parsemer de pistaches.
P’tit plus : Les couches visibles à travers le verre strié créent un effet chic sans effort.
Ce qu’on aime par-dessus tout avec ce produit, c’est sa polyvalence. Un seul ensemble suffit pour recevoir des amis autour d’un cocktail, servir des entrées élégantes & présenter des desserts individuels raffinés
C’est la beauté du design fonctionnel : pratique, esthétique & intemporel. Quelle sera votre première création à y servir? ✨



