Puisque l’été bat encore son plein, nous avons pensé qu’il serait chouette de vous proposer des recettes décadentes de pizzas maison à faire sur le grill. Profitons-en avant d’entreposer notre précieux pour l’hiver, à moins que vous ne fassiez partie des chanceux qui cuisinent sur le barbecue à l’année longue! D’une manière ou d’une autre, ces spécialités italiennes méritent de trouver leur place dans votre menu…et vite!
3 recettes faciles & délicieuses!
Prosciutto, chèvre & miel
Ingrédients:
- sauce tomate
- fromage mozzarella râpé
- prosciutto
- fromage de chèvre
- romarin
- basilic frais
- huile d’olive
- coulis de miel
- huile épicée, au goût
Pssst: recette complète pour la pâte à pizza maison de Ricardo ici.
COUP DE COEUR KOZY pour bien présenter cette recette:
À la grecque
Ingrédients:
-
sauce tomate
-
fromage mozzarella râpé
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olives
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oignons rouges
-
fromage feta en cube
-
huile d’olive
-
épices grecques
-
basilic frais
COUP DE COEUR KOZY pour bien réaliser cette recette:
Huile d’olive verte extra vierge
Margherita
Ingrédients:
- sauce tomate
-
mozzarella déchirée en morceaux
-
huile d’olive
-
basilic frais
COUP DE COEUR KOZY pour bien servir cette recette:
Ensemble de service à pizza en acacia
Et surtout... BON APPÉTIT!
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