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Cette grande pierre à pizza RICARDO peut être utilisée autant au four que sur le barbecue. Son revêtement résiste à de très hautes températures sans que la pierre ne craque ou ne s’abîme.
Dimensions
Diamètre: 14"
Épaisseur: 0,6"
Couleur
Naturel
Matériel
Cordiérite durable
Caractéristiques
- Poignées latérales pour faciliter la manutention;
- Distribue uniformément la chaleur pour un résultat similaire à la cuisson au feu de bois;
- Poreuse, elle absorbe l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant;
- Résistant à des chaleurs extrêmes pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F);
- Recettes RICARDO incluses.
Lavage à la main recommandé
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